Bahan pulut : 100 gm beras pulut | direndam 3- 4 jam toskan; 100 ml air; 50 ml santan; Garam secukup rasa; CARA MEMASAK : CARA MASAK INTI : 1. Masukkan gula merah, gula pasir dan air dalam kuali. 2. Masak hingga gula larut. 3. Masukkan garam dan kelapa parut.Gaul sebati. 4. Biarkan agak kering, tutup api dan ketepikan. CARA MASAK PULUT Bahan untuk kelapa parut: Kelapa parut Garam. Cara membuat kuih lopes: Pulut: 1. Cuci beras pulut dan rendam selama 1/2jam dgn air kapur+pewarna hijau. 2. Kisar daun pandan+air dan tapis (Guna 4 helai daun pandan) 3. Toskan beras pulut tadi dan masukkan dalam loyang. 4. Masukkan santan cair+gula dan kacau rata. 5. Kukus sampai masak. Air Gula
Biarkan sehingga inti serunding kelapa ni kering dan pedas. 3. Dah siap, ketepikan. Cara buat pulut: 1. Sediakan periuk, kemudian masukkan kesemua bahan kecuali minyak masak. 2. Masak atas api. Selepas pulut dah kering, baru masukkan minyak masak. Kacau ia dan biarkan sampai pulut masak sepenuhnya. 3.
CARA MEMASAK: 1. Gaul ayam dengan semua bahan kisar dan serbuk cili. Perap selama 20-30 minit. 2. Panaskan minyak, sapu tepung beras pada ayam tadi dan terus goreng. 3. Pastikan ayam tidak digoreng terlalu lama kerana ayam sudah direbus. Bila sudah masak sempurna, angkat dan toskan minyaknya.3. Masukkan daun pandan dan juga kelapa parut. Masak hingga inti agak kering sedikit. Angkat dan sejukkan. 4. Untuk membuat doh, satukan tepung pulut dan tepung pulut hitam dalam satu bekas. [Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi] 5. Tuang air sedikir demi sedikit sambil digaul hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di mangkuk adunan.
Pulut Inti recipe: Yields: 10Ingredients: 250g glutinous rice (sticky rice)200ml coconut milk 2 pandan leaves, cut into small pieces1/2 tsp salt Butterfly p
